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巴沙鱼块增重挂冰机

简要描述:巴沙鱼块增重挂冰机主要是将池体冰隔中的冰块与冰水的混合,对通过其中的虾体进行包冰作用,达到生产包冰衣产物的质地、蛋白质变性、持水能力等指标提高,降低水产物的损耗,改善其质量。广泛应用于煮熟的虾类和冻结产物之中。

  • 产物型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2025-01-22
  • 访&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;问&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;量:958
详情介绍

巴沙鱼块增重挂冰机介绍:

挂冰机是一款用于食品冷冻后保鲜增重的设备,便于食品冰冻后进入冷库储存保鲜。一次性挂冰量在15-30%范围内可调节如果挂冰含量需要达到更高的要求,可以在二次冻结机后面再加一道挂冰机,为使挂冰机水槽内的水温控制在0摄氏度左右,用户需要提供碎冰或者配置相应的制冷系统。

巴沙鱼块增重挂冰机特点:

1、池体两边装有冰隔,能方便冰块与水混合。
2、适度包冰能降低产物损耗,改善水产物质量。
3、包冰能使冻结的带头熟虾减少虾须的断裂,保证包冰产物的外观。

4、包冰衣能增加包冰产物的保存时间,防止产物变质,风干,还能增加产物表面的光泽度。

5设备采用食品级厂鲍厂304不锈钢制作,耐盐分和化学品腐蚀,易清洁保养

6挂冰机池中的推料板高度可以根据产物的高低进行设计,方便推动产物的前进

7.挂冰机池体两边装有冰隔,能方便冰块与水混合。挂冰机对通过其中的冷冻产物进行挂冰作用,挂冰能使产物的质地、蛋白质特性、持水能力等指标提高,降低产物的损耗,改善产物的质量。

8.挂冰能使冻结的带头熟虾减少虾须的断裂,保证挂冰产物的外观。

9.挂冰能增加挂冰产物的保存时间,防止产物变质,风干,还能增加产物表面的光泽度。

10.本机采用变频器,调节网带输送速度,准确度高,还可以保护电机,延长电机使用寿命.本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳同时配有万向轮,方便设备的移动。






 
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