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油炸锅是一种专用于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备,该设备主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脱水等工艺中，在食品加工中属于常见的加工设备。

     &苍产蝉辫;对于小酥肉全自动油炸设备介绍：

1、整机采用304不锈钢制作而成，外型美观，不会被腐蚀且坚固耐用。

2、本机配置自动上料自动出料，前者可以避免原料在倒入锅内时因热油溅伤烫伤，后者可以保证食品炸制时间一致，简单易操作。

3、采用智能数字显示控温器，温度设定调整方便，设定油炸温度后自动控温，准确控制温度，避免了因疏忽而将产物炸胡的现象，影响了工艺产物质量，确保食品色香味俱全。

4、设备配有自动搅拌器，可保证产物炸制均匀，防止产物因挤压而相互粘连，易漂浮的产物采用拍打式的搅拌，易沉底的产物则采用刮底式的搅拌，多种搅拌方式适合炸制各种类型的食品。

产物适用于以下食材：

蚕豆青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产物;豆腐干、豆腐泡、大豆蛋白等豆制品;鱼丸、鱼豆腐、油条、甜甜圈等速冻食品等等。

小酥肉全自动油炸设备产物图片展示

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